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Restaurant Kaiser Wilhelm in Bad Wildungen

- Speisekarte -

Machen Sie es sich recht gemütlich und genießen Sie ein paar schöne Stunden in unserer geselligen Runde. Für Ihr leibliches Wohl werden wir tatkräftig sorgen . Ihr Durst soll gelöscht und Ihr Hunger gestillt werden .Guten Appetit und Wohl bekommt’s wünscht Familie Ute & Egbert Spekowsky

Hier finden Sie einen kleinen Auszug

aus unserem Speisenangebot:


Hausgemachte Süppchen aus unserem Hexenkessel


Teufelssuppe

hausgemachte Goulaschsuppe" mit was drin ", Baquette

  4,50

*

Zwiebelsuppe

mit gerösteten Weißbrot -würfeln und Käse überbacken

4,50

*

Großmutters - Festtagssüppchen
eine kräftige Fleischbrühe mit feiner Gemüseeinlage

4,00

*

Tomatensuppe

hausgemachte Tomatensuppe abgeschmeckt mit Gin und Sahnehaube

4,50


*  

Scampipfännchen "Playa Palma"

Scampis mit Knobi und pikanten Gewürzen in Olivenoel, Baquette

10,50


*


Vesperzeit

da haben wir reichlich zu bieten. Hier einige Hessische Spezialitäten:


Toast "Hawaii"
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

7,80


Waldecker Knacker mit  Brot
     
4,80

*

Waldecker Knacker
mit Pommes frites

5,80  
  

*
und vieles mehr



Salate

Gesund knackig und frisch,nicht nur für Häschen

Capresse

Tomatensalat mit Morzarellascheiben,
Basamicodressing, Baquette

6,80

*
Fitnessteller (der etwas kleinere)

knackig frische Salate ,mit Eiern, Oliven , Thunfisch etc., liebevoll garniert

€ 8,80

*
Fitnessteller (der etwas größere) zum Sattessen

großer Salatteller mit knackigen frischen Salaten, liebevoll garniert mit Eiern, Oliven,
Thunfisch, Schinken und Käsestreifen

€ 9.90

*
Schlemmersalat " Neptun "

allerlei frische Salate mit Atlantikkrabben und viel Liebe angerichtet

9.90

*
Bauernsalat
herzhaft erfrischend mit viel Schafskäse , gebratene Speckstreifen, Croutons

9.90

*
Kentuckysalat
knackiger Blattsalate mit Gurken, Tomaten, gebratene Putenstreifen, Baquette

9,90


weiterhin bieten wir Ihnen im Wechsel täglich tolle Salatteller mit Lachs, gebratenen Putenstreifen,geräuchertem Forellenfilet und vieles mehr.



Jetzt gibt's Bratkartoffeln

& deftiges aus Hessen



Landknechtspfanne

gegrillte Rauchrückensteaks mit Kräuterbutter auf Bratkartoffeln, Speckbohnen, Grilltomate und Knoblauchquark in der Eisenpfanne angerichtet und serviert.

   13.50

*

Hausmacher Sülze
garniert mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln

8,80

*
Hessische Schmandheringe im Töpfchen
mit Bratkartoffeln

8,80

*
Bratkartoffeln satt
der Riesen-Kurgast-Spaß zum Berg oder Abschiedsfest ab 4 Personen bis ?herzhafte Bratkartoffeln auf großer Platte lecker garniert.
Pro Person 1 Gabel und

3.50


Willkommen zur Schnitzelrevue  



Jedes Schnitzel mit zwei Beilagen Ihrer Wahl

Wählen Sie Ihre Beilagen selbst
Pommes Frites, oder Kroketten oder Bratkartoffeln
oder Nudeln oder Spätzle oder Salzkartoffeln.

und dazu:

gemischter Salat oder grüner Salat oder Krautsalat oder buntes Gemüse oder Speckböhnchen

(unsere Schweineschnitzel sind knusprig und saftig und haben

ein Frischgewicht von 200g)



  Jägerschnitzel, an leckerer Champignonsauce                              
10,90

               Balkanschnitzel, mit pikanter Paprikasauce                                                 
10,90

             Zwiebelschnitzel, mit knusprigen                  Röstzwiebeln                                        
9,90

  Hessisches Schmandschnitzel, mit Schmand und Speckwürfelchen                                   
10,90

  Schnitzel „Florida“, mit Ananas
und Käse überbacken
                       11,90
                        
      Schnitzel Wiener Art, mit Preiselbeeren                          Kräuterbutterrös´chen                         
9,90

  Schnitzel „Helgoland“, mit Speck,
Zwiebeln und Krabben                           
12,50

  Käseschnitzel „Amsterdam“,
mit viel Käse überbacken                        
10,90

Schnitzel „Küchenmeister“, mit
frischen
Champignons und Zwiebel                      
12,50

Pfefferschnitzel, mit einer feurigen
Madagaskar – Pfeffersauce                      
11,90

Junggesellenschnitzel,
mit zwei Spiegeleiern                                
11,90

Pizzaschnitzel, mit Tomaten, Salami,
Schinken und Käse überbacken                 
€  12,50

Schnitzel „Baden - Baden“ mit Preiselbeerbirne
und Käse überbacken                                  
12,20

Paprikasahneschnitzel (unpaniert) in einer
pikanten Paprikasahnesauce                                     
10,90

Schnitzel „Alassio“ (unpaniert)mit Tomate und Mozzarella überbacken                                
11,90

Schnitzel „Ankara“ (unpaniert)mit Schafskäse
und schwarzen Oliven                                   
12,50

Höllenschnitzel mit Peperoni, Paprika,
grüner Pfeffer, Speck, Zwiebeln                    
12,50

Bauernschnitzel mit
       gebratenen Speckstreifen                        
11.90

"Blonder Engel", Schnitzel mit
Sauce Hollandaise                      
12,50

"Rahmschnitzel" mit
                     köstlicher  Rahmsauce                                     
7,50

„Biker Schnitzel Burn out“    Doppeldecker – Schnitzel mit Zwiebeln, Gurken,
  Tomaten und Snacksauce
11,90
                                                                                                  Riesenschnitzel  "Rübezahl"
mindestens 350g
doppelt paniert mit Pommes rot/weiß
oder Bratkartoffeln und dazu
Bohnen im Speckmantel
€ 15,90


Schnitzel von Hähnchen,Pute & Fisch


„Knusperchicken“,  Hähnchenbrustschnitzel
im Knuspermantel                                                 
7,90

Hähnchenschnitzel „Schneewittchen“ im Knuspermantel
und pikanter Sambalcreme
                                            
9,50

  Hähnchenschnitzel „Feinschmecker“  im
Knuspermantel mit Cremechampignons                                                  
10,50

Putenschnitzel „Sonnenstrand“, mit Champignons, Paprika, Zwiebel                                                       
10,50
       
Putenschnitzel „Sophia Loren“ mit Preiselbeerpfirsich und Käse überbacken                      ´                      
10,50

  „Kaiserschnitzel“ gegrilltes Putenschnitzel mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Käse & Hollandaise überbacken                            2)3)16)                                       
12,50

Fischschnitzel „Nordsee“ in Butter gebackenes Rotbarschfilet mit hausgemachter Remouladensauce                              
  8,90

Schnitzelmenüs


  Singlemenü für 1 Person 13,70     
Tagessuppe & Tagesdessert

Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce,
Pommes Frites und gemischter Salat     16)17)
**********************


  Partnermenü für 2 Personen 26,80  
Tagessuppe & Tagesdessert

2 halbe Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce und 2 halbe Balkanschnitzel mit pikanter Sauce, dazu Pommes Frites, Kroketten und gemischter Salat  16)17)
*******************

  Freundschaftsmenü für 3 Personen 36,50  

Tagessuppe & Tagesdessert

2 halbe Hähnchenbrustschnitzel im Knuspermantel mit pikanter Sambalsauce, 2 halbe Putenbrustschnitzel mit Cremechampignons, 2 halbe Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Pommes Frites, Kartoffelkroketten und bunter Salatteller    16)17)
******************


  Kaiser Schnitzeltafel für 4 Personen 48,00  

Tagessuppe & Tagesdessert

2 halbe Schnitzel mit pikanter Sambalsauce, 2 halbe Schnitzel mit Preiselbeerpfirsich und Käse überbacken,  
2 halbe Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce
und 2 halbe Balkanschnitzel
mit pikanter Sauce,
dazu Pommes Frites, Kartoffelkroketten
und knackiger Salat  1)2)16)17)
*********************

  Familienmenü für 2 Erwachsene und 1 Kind 28,50  

2 x Tagessuppe & 3 Desserts

2 große und 1 kleines Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce, Pommes Frites und Kroketten, gemischter Salat

  (jedes weitere Kind incl. Dessert € 4,00)    16)17)
************************

  "Strohwitwer" für 1 Person 14,90          
Tagessuppe & Tagesdessert

Pefferschnitzel mit grünem Madagaskarpfeffer in
leckerer Sauce,
Kartoffelkroketten und gemischter Salat   16)17)
***********************

  "Seitensprung" für 2 Personen 27,80
Tagessuppe & Tagesdessert

2 halbe Käseschnitzel "Amsterdam"
mit viel Käse überbacken und
2 halbe Schnitzel "Princess" mit pikanter Sambalsauce
dazu Pommes Frites, Kroketten und buntes Gemüse  1)2)16)17)
****************************

  "flotter Dreier" für 3 Personen 37,90
Tagessuppe & Tagesdessert
2 halbe Schnitzel "Florida" mit Ananas und Käse überbacken,
2 halbe Hessische Schmandschnitzel mit Schmand und Speckwürfel,
2 halbe Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce     
1)2)3)16)17)
, Pommes Frites, Kartoffelkroketten und bunter Salatteller
**************

  Familienglück für 4 Personen 50,00    
Tagessuppe & Tagesdessert
2 halbe Schnitzel "Baden Baden" mit Preiselbeerbirne und Käse überbacken,
2 halbe Jägerschnitzel mit leckerer Champignonsauce    
1)2)3)16)17)
2 halbe Pfefferschnitzel mit grünem Madagaskarpfeffer in leckerer Sauce,
2 halbe Hähnchenbrustschnitzel mit pikanter Sambalsauce
dazu Speckböhnchen, Pommes Frites, Kartoffelkroketten und knackiger Salat
*****************
und noch was Neues

"Partyschnitzel", das Schnitzel für die fröhliche Runde  
großer Teller mit Pommes Frites rot/weiß, 1)2)
drumherum ein klein geschnittenes Schnitzel, lecker aufgespießt 10,90

"Brotzeitschnitzel" für den kleinen Hunger oder zwischendurch
paniertes Schnitzel auf Butterbrot mit Gurken und knackiger Salatgarnierung. 1)    7,90

"Mailänder Schnitzel", Schweineschnitzel in Parmesanpanade auf Spaghetti mit fruchtiger Tomaten-Sahnesauce, dazu ein knackiger Salat  12,90     16)


Kanzlerins Sparpfännchen "Angie"
Die Berliner Riesencurrywurst mit Pommes rot//weiß und  1)2)7) bunterSalatgarnierung. Dazu ein Glas Prosecco oder Zitronensprudel  
7,90
Vegetarische Nudelgerichte
Spaghetti "Napoli", mit fruchtiger Tomaten - Sahnesauce    6,80     16
)
Spaghetti "nach der zornigen Köchin" mit Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Chilli
und grünem Pfeffer in Olivenöl mit Tomatensauce  
        8,80
     
1)16)
Pasta Mozzarella, Nudeln mit Tomatenscheiben,
Basilikum und Mozzarella überbacken
8,80  

Steaks, Steaks, Steaks

Willkommen zum Steakfestival !

Freuen Sie sich auf zarte saftige Steaks frisch vom Grill , mit Beilagen Ihrer Wahl , zu einem wahrhaft

traumhaften Preis .

Wir verwenden nur das zarte,  saftige und wohlschmeckende Frischfleisch der besten Rinderrassen

ANGUS und HEREFORD .



Bitte wählen Sie Ihre Beilagen selbst :

Pommes frites oder  Kartoffelkroketten oder Bratkartoffeln oder Berner Rösti oder Brot

und

gemischter knackiger Salat oder Eisbergsalat in Sahne oder Krautsalat oder grüne Bohnen im Speckmantel
oder  buntes Gemüse

Rumpsteak

250 Gramm das bei uns bekannteste Steak, aromatisch und saftig, dazu hausgemachte Kräuterbutter   21,50

*

Steak „ Küchenchef “

250 Gramm schweres Rumpsteak mit Zwiebeln und Champignonköpfen        22,50

*

Rumpsteak "Alte Liebe"

ein besonders bei den Damen beliebtes Steak. ca. 250 Gramm schwer und mit einer pikanten Sambalcreme     22,50

*

"Farmer Steak"

ein herzhaftes Rumpsteak von 250 Gramm überbacken mit einer Dijon-Pfeffer-Senf_Kruste          22,50

*

Rumpsteak "Sonnenschein" ca.250g
mit leckerer Sauce Hollandaise
€ 22,50
*

"Stammgaststulle"

ein ordentliches Rumpsteak von ca. 250 Gramm auf Brot mit frischem grünen Madagaskarpfeffer                       (oder Kräuterbutter) dazu eine kleine Salatgarnierung           15,50

(zu diesem Steak gibt es keine weiteren Beilagen)



Nicht vergessen: Der Preis eines jeden Steaks(außer Stammgaststulle) beinhaltet 2 Beilagen Ihrer Wahl.








Noch mehr Spezialitäten



„Cordon bleu“

Schweinerückenschnitzel gefüllt mit
Käse und Kochschinken, paniert,
dazu Kräuterbutter & Grilltomate
sowie 2 Beilagen Ihrer Wahl
(wie bei den Schnitzel)
2,1,19
15,50
     

*

"Waldecker Krüstchen"

zwei kleine Schnitzel auf Rösti, frische Rahm-Champignons und Spiegelei im Pfännchen, dazu ein knackig frischer Salat
14,50

       



Ganz schön Wild


wechselnde Wildgerichte bieten wir in unseren Tageskarten und zur Saison


Für unsere Vegetarier

Hirtensalat
herzhaft erfrischend mit viel Balkankäse, Toast und Butter   8,90

*

Gemüseteller
feine Edelgemüse mit Sauce Hollandaise liebevoll angerichtet und serviert
8,90
     
*

Spätzlepfännchen "Hans im Glück"
knackiges Gemüse, frische Champignons und Butterspätzle mit etwas Hollandaise im             Eisenpfännchen          
8,90

*

Pasta, Pasta

wie in Bella Italia

Spaghetti Bolognese,

                                          mit pikanter Hackfleischsauce                                          
Portion 7,80       Kinderportion  4,50         Familienschüssel      16.00   
              
                                                                                                                                              
                              Lasagne Bolognese
                                      immer frisch aus dem Ofen mit viel Käse            
                                                              8,80      1,2)                      

                                                                              
                                                gegrilltes Putensteak   

                                     mager und zart im Nudelnest mit Tomaten und
                             Mozzarella überbacken, Tomaten-Sahnesauce
                                                         10,90
1)16)


                                                       Chicken "Venezia"
                               Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel                   
auf Tomatenspaghetti,
dazu ein knackiger Salat        16)   
                                                        9,90




hausgemachte Pizza aus dem Steinbackofen
Pizza Margarita
Tomaten, Käse 5,80

Minipizza
Tomaten, Käse, Salami,
Schinken, Pilze       € 4,80
Pizza Vegetarisch
Tomaten, Käse, Oliven,
Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Paprika    7,80
Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami     6,80
Pizza Primavera
Tomaten, Champignons,
Käse, Schinken, Salami    7,90

Pizza di Verdura
Tomaten, Käse und verschiedenes Gemüse     7,80
Pizza al Tonno
Tomaten, Thunfisch, Käse, Zwiebeln    7,90
Pizza alla Kaiser
Tomaten, Käse, Schinken,
Salami, Oliven, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Ei,
Pilze, Thunfisch   8,80

Pizza Karibik

Tomaten, Käse, Ananas, Schinken, Bananen, Melonen    8,90

Pizza Bolognese

mit Hackfleischsauce16) ,Tomaten & Käse    8,80

Wunsch-Pizza


Tomaten, Käse und drei Beilagen Ihrer Wahl    7,80

Pizza Amore
Überraschungspizza für 2
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze, Ananas uvm.     € 16,50

Pizza Mozzarella

Tomaten, Basilikum und viel Mozzarella    7,80


jeder zusätzliche Belag nach Wunsch aus den voranbeschriebenen
Pizzen kostet           € 0,80
Käse,Schinken;Salami 1)2)3)
Peperoni,Oliven,Mozzarella 2)

               Wilhelms Flammkuchen
     
im Rahmen unserer Aktionen
"zu Gast in Hessen"
bereiten wir Ihnen tolle Flammkuchen für jeden Geschmack aus Hessischen Rezeptbüchern mit etwas Käse überbacken


Flammkuchen mit
Speck & Zwiebeln     7,00

Flammkuchen Gärtnerin Vegetarisch
mit knackigem Gemüse     8,00

Flammkuchen
Broccoli, Champignons     8,50

Flammkuchen
Ananas, Broccoli,Schinken    9,00

Flammkuchen
Äpfel, Rosinen,Zimtzucker    8,00


weitere Gerichte auf unseren Tageskarten,
Stammgastmenüs,
Gerichte im Spiegel der Jahreszeiten.




Ihr freundliches Team vom Kaiser Wilhelm

Wenn Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, dann rufen Sie doch einfach an:
Bad Wildungen: 05621 / 4294 oder 05621 / 3197
Bad Karlshafen: 05672 / 514

Sie können uns natürlich auch eine Email-Nachricht schicken.
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